亞麻籽油有一定的降血壓功效。
世界上的科學家已經作了大量的實驗。美國學者蕭尼給高血壓大鼠餵食魚油，可使血漿中的膽固醇、甘油三脂降下來，從而使血壓下降15%。日本學者傾慕分別用亞麻酸和亞油酸進行試驗，證明亞麻酸比亞油酸更能明顯的抑制血壓升高，效果高出10%左右。另據曾任美國衛生研究所營養合作委員會主席、白宮人類營養研究會主席的西莫普勒斯博士研究證實，血液中α—亞麻酸的含量增加1%，血壓就能降低5毫米汞柱。每天服用3克ω-3系列脂肪酸(包括α-亞麻酸、 EPA、DHA)就能使收縮壓降低5%、舒張壓降低3%。這樣微小的變化意義重大，可以使符合“高血壓”定義的總人數下降40%。
亞麻籽油它的功效主要就是由於它的成分和工藝，它的功效主要有降低 膽固醇 ，減低心臟負荷，改善 腎功能 ，改善 便祕 等功效。這樣的油脂對身體是有好處的，但是服用過度以後也會導致高血脂的，所以任何的好東西都是不能服用過量的，高血脂也是很容易導致心腦血管疾病的
亞麻籽裏面起到降壓作用的成分是亞麻酸。而亞麻籽裏面的亞麻酸含量僅爲20%，每天一湯勺15克亞麻籽粉，亞麻酸含量2-3克。
降血壓亞麻籽油的用量是：每天15-45毫升，按照50%亞麻酸的含量，一天至少攝入7克亞麻酸。
所以，亞麻籽和亞麻籽粉作爲預防高血壓可以起到一定的效果，如果用於降血壓建議您增加用量爲30克左右，可以分成兩次食用。
1、冷榨亞麻籽油+煉乳，冷榨亞麻籽油加在煉乳裏面，攪拌均勻食用。
2、冷榨亞麻籽油+酸奶，冷榨亞麻籽油加在酸奶裏面，攪拌均勻食用，酸奶最好是自制的，可以買純牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做，更新鮮更有營養。
3、冷榨亞麻籽油拌涼菜，這樣吃的時候一定要注意的是現吃現拌，因爲a-亞麻酸是怕氧化的，不能在空氣中暴露太久，不然營養成分就被破壞了。
4、直接喝，這是效果最好的方法，建議早晨飯前或晚上睡前喝，如何腸胃不好容易拉肚子就改到飯後。
5、加在粥裏，對於進食不方便的人，或者兒童，可以把冷榨亞麻籽油滴在粥裏，攪拌均勻食用，要注意的是粥不能太熱，只能是溫的。
