這次用酷客壹佰和意大利香草搭配，做出來的雞柳口感相當棒哦，一塊雞胸肉，全被仔仔一個人搞定，還直嚷嚷：媽媽，你這次做的跟肯德基一樣好吃呢。
食材：
雞胸肉一塊
酷克壹佰烤肉料30克
水30克
意大利香草料1克
雞蛋一個
麪包糠20克
過程：
1.雞胸肉洗乾淨，沿着紋理，切成厚片
2.酷客壹佰烤肉料加入水中，再放入香草，用筷子拌均勻。
3.將拌好的醃肉汁倒入雞胸肉裏。
4.用筷子沿着一個方向攪拌，直到醃肉汁全部被雞肉吸收，將雞肉放入冰箱，冷藏2小時以上或者過夜。
5.雞蛋打入碗裏，稍微放點鹽，麪包糠準備好。
6.將雞肉塊放入麪包糠裏，用筷子翻動，讓其均勻地裹上面包糠。
7.放入油鍋，炸至微微變黃。
8.撈出，瀝乾油即可。
小貼士
1、雞胸肉沿着紋理切，在炸的時候，纔不會容易散。
2、烤肉料和水按照1:1的比例調製
3、炸熟的雞柳趁熱食用，涼了影響口感哦！
