醋泡洋蔥不建議天天吃。
醋泡洋蔥中的洋蔥含有的物質能更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病的食療佳蔬。不僅如此醋泡洋蔥還能降血脂、降血壓、促消化、潔淨肌膚、減肥瘦身等。
醋泡洋蔥雖然功效強大，喜歡吃的人也覺得口感很好，但是還是建議要適量吃，不建議天天吃。這是因爲要是天天吃的話，醋酸會刺激腐蝕牙齒，使得牙齒變得敏感。而且醋泡洋蔥很容易刺激胃部，特別是空腹吃醋泡洋蔥的時候，會使胃部在排空的狀態下進行消化工作，損害胃粘膜。
1、損害牙齒
醋泡洋蔥很容易損害牙齒，長期吃醋泡洋蔥，醋酸會刺激腐蝕牙齒，使得牙齒變得敏感。一般我們建議吃完醋泡洋蔥之後漱口以減少這種刺激傷害。
2、刺激胃部
醋泡洋蔥容易刺激胃部。特別是空腹吃醋泡洋蔥的時候，會使胃部在排空的狀態下進行消化工作，損害胃粘膜。本身患有胃腸道疾病的人更是不能吃醋泡洋蔥。
3、促發骨質疏鬆
醋泡洋蔥可能會促發骨質疏鬆。醋能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，老年人應該少吃醋泡洋蔥，特別是本身有骨質疏鬆的人，更要注意。
1、過敏人羣
醋泡洋蔥可能會引起過敏。特別是本身體質敏感，對醋或者是對洋蔥敏感的人，吃醋泡洋蔥可能會出現皮疹、瘙癢、紅腫、哮喘等不適症狀。
2、低血壓人羣
醋泡洋蔥可能會影響病情的恢復。本身有低血壓或者是在服用某些西藥或中藥的話，吃醋泡洋蔥可能會影響到藥效，不利於病情的恢復。
3、胃炎胃潰瘍患者
醋泡洋蔥並不適合患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等人羣食用。醋中含有的醋酸會刺激到胃黏膜，容易加重胃腸道疾病。
