醋泡洋蔥幾天能吃？洋蔥是生活中常見的一種蔬菜，營養價值高，能消炎殺菌，提高免疫力，那醋泡洋蔥幾天可以吃呢？下面就來具體看看吧。
醋泡洋蔥幾天能吃
醋泡洋蔥一般三天後就能食用。
中醫認爲洋蔥具有健胃、消食、平肝、潤腸、祛痰、利尿及發汗等作用，是不可多得的保健食品。白醋的效果是健胃消食、平肝潤腸、祛痰利尿，長期服用可以清除體內廢物。兩者一起製作成醋泡洋蔥可以起到非常明顯的藥物作用。對於高血糖、高血脂以及高血壓等三高疾病都有一定的治療效果，並能有效預防動脈硬化、心肌梗塞類心腦血管病。
醋泡洋蔥的做法
材料：洋蔥、水、白醋
做法：
1、將洋蔥洗淨去皮，切薄片後掰散。
2、將切好的洋蔥條放入玻璃瓶內，然後倒入糙米醋;醋的量要沒過洋蔥。
3、加蓋放冰箱冷藏3天后就可以食用了。
醋泡洋蔥可以天天吃嗎
醋泡洋蔥不建議天天吃。
醋泡洋蔥雖然功效強大，喜歡吃的人也覺得口感很好，但是還是建議要適量吃，不建議天天吃。這是因爲要是天天吃的話，醋酸會刺激腐蝕牙齒，使得牙齒變得敏感。而且醋泡洋蔥很容易刺激胃部，特別是空腹吃醋泡洋蔥的時候，會使胃部在排空的狀態下進行消化工作，損害胃粘膜。
