涼拌西紅柿有多好吃，相信都不需要小編再贅敘，而其做法的簡單在菜譜世界也可以算是名列前茅了。只需要將西紅柿切塊，撒上些許白糖攪拌均勻，即可得到一盤鮮甜至極的涼拌西紅柿。即使是剛開始學做菜的新手，也可以做的超好吃，順便還能夠磨練一下刀工呢。
水煮蔬菜是非常有名的減肥食譜了，低脂低熱量，多吃也不發胖，對於新手來說，最棒的就是它相當容易上手了，只需要將蔬菜洗淨，放到熱水裏燙熟即可。愛吃原味就不加料，想吃有味道的就自己加點調味拌勻即可。當然，綠葉菜這麼做是最好吃的，若是洋蔥、香菇等自身味道較重的，水煮後也會有點嗆口或澀口。
沙拉其實是日常生活中吃的比較少的美食，口感上有點偏西式，很多人都不太喜歡。但對於愛吃沙拉醬的人來說，沙拉卻是非常適合常做的菜，合口味，取材方便，做法簡單，只需要將蔬菜弄熟了碾成泥，拌入沙拉醬就好，若是能生吃的蔬果，則連弄熟這一步都不需要。當然，不喜歡吃沙拉醬的其實也可以自己用中式調味料調味，就是會複雜一些，若有耐心，可參考網上的食譜一個個試配方，看哪種會較爲合口味吧。
蘿蔔排骨湯是比較鮮甜的一味湯了，大概除了不愛吃蘿蔔的人，沒人能拒絕這道菜吧。它的做法也非常簡單，只要將蘿蔔、排骨都洗淨切塊了，放入高壓鍋中，加點水，熬煮到跳閘，最後加點鹽、味精等調味料稍燜即可。若是還講究些的，則可以將排骨事先醃製了，讓排骨吃起來更爲脆嫩，整個湯都更爲鮮香。
