首頁 > 營養食譜 > 美食資訊 > 桂花糯米藕——舌尖2第二集小吃

桂花糯米藕——舌尖2第二集小吃

來源:育娃網    閱讀: 2.2W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

  桂花糯米藕的做法

【材料】蓮藕、糯米、桂花蜂蜜、紅糖、紅棗

桂花糯米藕——舌尖2第二集小吃

  【做法】

1、糯米淘洗乾淨,用水浸泡2個小時

2、蓮藕洗乾淨,去皮,從藕的一頭切開

3、把浸泡好的糯米塞入藕孔中,用竹筷子將末端塞緊

4、在切開處,將切下的藕節合上,再用小竹扦紮緊,以防漏米

5、把罐好糯米的蓮藕放到鍋中,加入適量清水(以沒過蓮藕爲限),加入紅糖大火煮開,然後轉小火燉1小時

6、放入紅棗,繼續煮40分鐘

7、把蓮藕取出,放涼後切塊,澆上桂花蜂蜜即可

桂花糯米藕的做法你學會了嗎?這道香甜、清脆可口、桂花香氣濃郁的美食,有沒有讓你舌尖蠢蠢欲動呢?

孕前飲食禁忌
飲食常識
美食文化
飲食調理
中醫養生
美食資訊
奶粉知識
四季養生