牡蠣肉裏面含有大量的鋅元素，孕期補充充足的鋅元素，有利於胎兒的腦神經發育，增強肝功能，增強抵抗力等等。
牡蠣富含十分優良的蛋白質，肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用牡蠣後，在人體內合成谷胱甘肽，除去體內的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。
牡蠣含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用牡蠣可以防止皮膚乾燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產生白裏透紅的嬌嫩皮膚，讓孕媽媽皮膚變得更好。
牡蠣味鹹、澀，性微寒，歸肝、心、腎經，可滋陰養血，並能調節血液系統的平衡，有效改善孕婦貧血的狀況，對孕婦自身體內恢復和胎兒健康發育都有好處。
