豆腐不僅美味，而且蛋白質、鈣等營養元素的含量都很豐富，對寶寶的成長和發育非常有好處。所以，媽媽在寶寶的日常飲食中可以用豆腐來做一些美味輔食，下面我們就推薦一款豆腐輔食，以供媽媽們的參考。
黃瓜豆腐盅
原料：黃瓜1根、嫩豆腐半塊、雞蛋1個
調味料：鹽適量
做法：
1. 黃瓜切成長約3釐米的小段，用小勺挖去瓜瓤。
2. 豆腐用小勺碾碎，加入雞蛋清和少許鹽，攪拌均勻。
豆腐輔食推薦：黃瓜豆腐盅
3. 將做好的豆腐餡裝進黃瓜盅裏，碼盤後上鍋大火蒸5分鐘。
Tips：加入雞蛋清，能夠使軟軟的嫩豆腐蒸熟後凝固。
親親寶貝小編友情提醒：
但是對於7個月以前的小寶寶來說，用豆腐做成的輔食並不合適。而且豆腐做成的輔食最好不要和其他的輔食一起給寶寶添加，初次給寶寶吃豆腐輔食的時候，應該循序漸進一點一點添加，還要注意寶寶有沒有過敏的現象。
