花菜是好吃又營養的家常菜，最好吃的做法就是炒花菜了。今天，小編跟大家分享的就是花菜炒什麼好吃又簡單，希望大家都可以做出最好吃的花菜哦。
花菜炒什麼好吃又簡單：幹鍋花菜五花肉
材料：花菜，五花肉，姜蒜，辣椒，鹽，醬油。
做法：
1、花菜沖洗乾淨後用小刀沿着柄削成小朵，用淡鹽水浸泡10分鐘，沖洗乾淨後充分晾乾水分。
2、五花肉切片;辣椒切圈;生薑切片;大蒜拍散後切小塊。
3、五花肉入鍋，加生薑，小火慢慢煽炒出油。
4、將肉推至一邊，開大火，倒入花菜，略停30秒再翻炒幾下，蓋上鍋蓋，調中火焗30秒。
5、加入辣椒和大蒜碎，炒勻後加入一勺醬油，翻炒均勻。
6、起鍋前加入一勺鹽炒勻即可
小貼士：醬油可用生抽加老抽代替，老抽數滴即可，多了毀顏色。
花菜炒什麼好吃又簡單：花菜炒番茄
材料：花菜1棵，番茄3個，鹽適量，糖少許，番茄醬適量。
做法：
1、番茄洗淨，放到開水鍋裏煮3-5分鐘，至表皮開始脫落爲止，去皮，切塊。
2、花菜掰成小塊，過滾水焯熟(水中加幾滴油)，過冷水，瀝乾水分，備用。
3、另起一鍋，鍋內放油，油熱後放入番茄塊煸炒。
4、加番茄醬至炒出湯汁，番茄變軟後放入花菜，加鹽、糖調味，讓花菜裹上汁即可。
花菜炒什麼好吃又簡單：花菜炒木耳
材料：花菜，木耳，植物油，鹽，生抽，水澱粉。
做法：
1、木耳提前泡發兩小時，洗淨備用;花菜洗淨汆水，備用。
2、熱鍋冷油，入花菜翻炒，稍變色後加入兩大勺生抽和少許水，大火燒開後轉小火慢燉。
3、着色均勻後入木耳大火翻炒。
4、快熟時加入鹽調味，最後加入水澱粉，大火收汁。
花菜炒什麼好吃又簡單：咖喱花菜
材料：花菜適量，原味咖喱兩三塊，白胡椒粉，大蒜兩瓣，白糖少許。
做法：
1、花菜掰成小朵，用加了鹽的清水浸泡半小時，再用加了鹽的開水焯熟，撈出。
2、大蒜切碎。
3、鍋入油，三成熱時下蒜末煸香，加入咖喱塊、少量水小火炒化。
4、下花菜、白糖、胡椒粉中火翻炒均勻即可出鍋。
花菜炒什麼好吃又簡單：花菜炒香菇
材料：花椰菜一顆，香菇5朵，蔥，姜，蒜，蠔油，鹽，色拉油。
做法：
1、起鍋，中火加油，倒入蔥薑蒜炒香。
2、下香菇翻炒，加蠔油，將香菇炒透。
3、放入花椰菜，撒少許鹽，讓香菇和花椰菜充分融合。
4、最後點香油即可。
