繽紛龍利魚的家常做法,寶媽會做嗎?繽紛龍利魚魚肉炒着也好吃,簡單快手營養全有,下面就是繽紛龍利魚的劇透做法。
食材:龍利魚40克、玉米粒10克、土豆1/3個、胡蘿蔔半根、水適量、油少許、檸檬汁少許 、蔥花少許
標籤:不愛吃肉、不愛吃菜、家常菜餚、12m+
難度★★
1、所有食材洗淨切丁。
2、龍利魚用少許檸檬汁醃15分鐘。
3、鍋內倒少許油。
4、胡蘿蔔丁下鍋翻炒。
5、下土豆丁、玉米粒翻炒。
6、炒到土豆四周變透明後下龍利魚丁翻炒。
7、炒至魚丁變色,倒入沒過食材的水,蓋上鍋蓋燜2分鐘。
8、關火,收汁,撒上蔥花,翻炒均勻。
小貼士
1、全程小火防止炒焦。
2、蔬菜可換成其他時令蔬菜。
食譜點評
魚肉除了直接蒸,還可以用魚丸、炒魚肉等方法給寶寶換一下口味。搭配顏色不同的蔬菜,好看又好吃。