桃仁和黑芝麻都是補腦的食物,因此小寶寶如果多吃的話,肯定對智力發育很有幫助,在這裏,親親寶貝小編就告訴媽媽們,如何用這兩道食物來爲寶寶做一道補腦甜點,一起來學習下吧。
桃仁黑芝麻糊
用料
黑芝麻 150g
糯米粉 50g
白砂糖 適量
核桃仁碎 10g
做法
1. 黑芝麻淘洗乾淨,瀝乾水分
2. 放入無油無水的鐵鍋小火炒香,晾涼後打成粉末;
3. 糯米粉也倒入無油無水的鐵鍋,小火炒至顏色微黃。(炒好後可放入密封容器中保存。)
4. 吃的時候依據個人喜好,按黑芝麻和糯米3:1的比例混合,加入白砂糖衝調拌勻,撒上核桃仁碎即可。
美食背後的故事
磨碎的黑芝麻營養能被充分地吸收,而且一次做好後隨吃隨衝,非常方便。