大阪燒餅體會比較厚，中間層層疊疊都是各種食材，所以一定要小火慢慢煎熟哦。
適合寶寶年齡：1.5歲以上寶寶
難度：易
時間：20分鐘
用具：刀、碗、筷子、平底鍋、鍋鏟
圓白菜（捲心菜）的營養價值：
圓白菜富含葉酸，含有豐富的維生素C、維生素E及胡蘿蔔素, 據說在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三，對嬰幼兒身體發育有益，平時可經常食用。
圓白菜粗纖維量多，如果是腸胃弱的寶寶，食用也適量。
選購捲心菜
選擇葉球堅硬緊實的比較好，捲心菜尖頂有點散開的無所謂哈！
1、準備好所有食材
2、將圓白菜切細絲，能切多細就多細哈
3、蝦仁去蝦線，去頭去尾，切小段。
4、1個雞蛋加水，加少許鹽
5、攪拌均勻
6、加入麪粉，攪勻至沒有面粉顆粒
7、將圓白菜絲、蝦仁倒入碗中
8、用剪刀將海苔切碎條加入
9、攪拌均勻呈現如圖狀態
10、平底鍋熱鍋，加入冷油，轉成小火，舀一勺麪糊加入，用平鏟整理成圓形，煎上個兩三分鐘。
ps:也可以借用模具，左側圖片小芽用的是煎雞蛋的模具，萬能的某寶上就能買到哈！
11、翻面後再煎兩三分鐘，之後可反覆翻面直至煎至有點金黃。
12、出鍋，擠上自制的番茄醬，撒上一點海苔碎，端給寶寶享用吧！
Tips:
1、最後調好的糊糊不要太厚了，如果感覺麪糊太厚，可以再加點水，這樣口感會嫩一點，太稀的話會不成型哦。
2、海苔放一點吃起來更有大阪燒的感覺，如果給寶寶吃，最好選購無鹽海苔。
3、蝦仁可以多放一點，營養很豐富哈。
4、適合趁熱吃，但注意不要燙到寶寶哦。
