寶寶咳嗽是人體的一種保護性呼吸反射動作。咳嗽的產生,是由於當異物、刺激性氣體、呼吸道內分泌物等刺激呼吸道粘膜裏的感受器時,衝動通過傳入神經纖維傳到延髓咳嗽中樞,引起咳嗽。小兒多以感冒風熱、風寒、或燥熱或肺脾氣虛引起的咳嗽較爲常見。以下,便爲您推薦預防寶寶咳嗽的食譜。
百合川貝燉水梨
功效:潤肺化痰,補氣清熱,健胃。
材料:百合1兩、陳皮2錢、川貝母2錢、水梨1個(約100克)、冰糖及水適量
做法及用法:
1、將百合、陳皮、川貝洗淨。
2、將水梨洗淨、去皮、去心、切片。
3、將以上材料放入燉盅內,加適量水燉3小時後,放入適量冰糖,攪勻即成。
4、可當飯後點心或下午茶食用。