換季時節總是容易讓人喉嚨痛、咳嗽和感冒。尤其是在氣候惡劣，污染嚴重的地區，不少人都感覺到了身體的壓力!接下來分享超級食物爲你打造超強免疫力！
換季時節總是容易讓人喉嚨痛、咳嗽和感冒。尤其是在氣候惡劣，污染嚴重的地區，不少人都感覺到了身體的壓力!
除了穿暖，你還可以發揮食物的神奇功效，以提高自己的抵抗力。而我們今天總結出了最棒的超級食物集合。適當補充以下超級食物，增強自己的免疫力，讓感冒無機可趁!
柑橘類水果它們有着豐富的維他命C，而且是天然的抗氧化劑。其酸甜滋味還能生津開胃。
杏仁與胡桃
它們是重要的鋅元素來源，並能提高人體細胞的抵抗力。如果你對它們過敏，那你可以多吃牛肉和牡蠣來吸收鋅元素。
大蒜
它能改善免疫系統細胞的機能，緩解感冒症狀。
蘑菇
它們能刺激免疫系統細胞的活性。在我們的菌菇蔓越莓派食譜中，還提供了蘑菇與維他命炸彈覆盆子的絕妙組合——沒有什麼比這更健康了吧!
魚類和海藻
它們富含Omega3和六種脂肪酸，可以幫助提高免疫力。有同樣營養成分的還有檟如樹堅果。
胡蘿蔔
它們能提高身體對病毒的抵抗力。爲了讓你的身體更好地吸收其中的胡蘿蔔素，料理時記得把胡蘿蔔切小塊，譬如在製作廚房故事的鷹嘴豆湯時。
還有一點要注意的是：
一旦注意到了感冒的徵兆，你就得馬上在料理里加入姜了!它的香味和辣味能夠促進血液流通，感冒病毒很快就會被清洗一空的。最有價值的部分在於姜皮裏面的部分，所以要把姜切得儘可能薄。在小貼士視頻《如何處理生薑》中，我們也爲你提供了一個切姜技巧。
薑汁汽水
將水與糖在一個大鍋中煮沸，把姜擦入水中並煮1-2分鐘。
將青檸與橙子去皮及榨汁，加入大鍋中。關火，靜置一夜。撈出青檸皮與橙皮，享受吧!
