秋季兒童提高免疫力的食物有哪些?秋季孩子很容易染上各種疾病,此時預防是關鍵,除了生活中需要注意以外,各種父母們需要給孩子提供營養豐富的膳食,以提高孩子的抵抗能力,從而遠離疾病。
蔬菜類
秋季兒童提高免疫力的食物有哪些:蔬菜。蔬菜是抗疾病食物中最好的一種,含有大量的維他命,礦物質元素,β-胡蘿蔔素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿蔔素,植物化學物,抗氧化物等。
推薦:
1、苦瓜
苦瓜中含有一種活性蛋白質,能激發人體免疫系統的防禦功能,增強免疫細胞的活力,從而增強身體的抗病力。
2、西紅柿
西紅柿中含有大量的維生素C,多吃一些可促使孩子攝取到豐富的維生素C。從而提高孩子的抗病能力,減少呼吸道感染的發病率。
3、菠菜
菠菜因富含營養而被稱爲超級食物,含有葉酸,有助於產生新的細胞並修復DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素具有保護人體呼吸道免受感染、促進視力發育的功效,因此孩子多吃胡蘿蔔是非常有益。
水果類
秋季兒童提高免疫力的食物有哪些:水果。新鮮的水果內富含鋅,鋅是人體中許多重要酶的組成成分,是促進生長髮育的重要元素,健腦益智,提高抵抗力。
推薦:
1、棗
含有糖、鈣、磷、鐵、維生素C等,是“天然的維生素丸”。具有補益脾胃、養血安神、保肝、抗變態反應等作用。適用於脾胃虛弱、氣血不足、神疲乏力、易感冒的小兒。
2、蘋果
蘋果中的鋅具有增強抵抗力的功效,所以寶寶可以多食之。蘋果的果酸可促進消化吸收,纖維素可促進排便,果膠可制止輕度腹瀉。
3、沙棘
沙棘的維生素C含量豐富,能抗疲勞,對造血系統有促進作用,還能保護消化道、清除自由基、改善血管系統的功能,增強免疫功能。
4、葡萄柚
葡萄柚富含維生素C。然而,目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補充。
穀物類
秋季兒童提高免疫力的食物有哪些:穀物。全穀類食品包括那些從精製穀物中精取的營養成分。這些成分含有葉酸,硒元素,維生素B等有益於心臟健康的元素。
推薦:
1、薏米
又稱苡仁、米仁。含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B等。有健脾止瀉、利水滲溼及提高免疫力作用。適用於易感冒、口臭、舌苔膩的小兒。
2、紅薯
這種甘甜的食物,含有大量的抗氧化劑,植物化學物質,包括β-胡蘿蔔、維他命C和E、葉酸、鈣、銅、鐵、和鉀,紅薯裏的纖維促進消化道的健康。
3、黃豆
黃豆屬於高蛋白食品,有增強呼吸道和內臟器官抗感染的作用,能防止病毒和細菌粘到呼吸道上。黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高,它和乳蛋白同樣可以構成人體內的抗體。
魚肉類
秋季兒童提高免疫力的食物有哪些:魚肉。魚類具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富,口味好、易於消化吸收的優點,適合孩子食用。
推薦:
1、青魚
青魚特別適合脾胃虛弱、體弱多病的寶寶食用,因爲青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素,除了可增強體質之外還具有補氣化溼、養胃醒脾的功效。
2、三文魚
三文魚中含有豐富的優質蛋白及不飽和脂肪酸,其所含的Ω-3 脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助於孩子生長髮育。
3、石斑魚
石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必需的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素;石斑魚魚皮膠質的營養成分,被稱爲美容護膚之魚。
秋季兒童提高免疫力的飲食原則
1、保證膳食平衡
秋季食物來源豐富,孩子食慾也旺盛,因此應該讓孩子在這一時期保證蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、鈣、磷等的攝入,比如多吃一些穀類、蛋類、瓜果類食物和補充一些蔬菜水果。
2、秋季兒童提高免疫力
秋季是腹瀉的高發季節,因此應該注意飲食衛生。生食蔬菜水果時,一定要注意清潔,以免染上胃腸道疾病。