夏天吃什麼好呢?夏天天氣炎熱，有時候可能食慾不振，也有可能會導致免疫力下降。下面，親親寶貝小編告訴你有助於提高免疫力的十種食物，讓你在炎炎夏日也能有強健體魄!
1、杏仁
這種很受歡迎的堅果是維生素E的很好來源，維生素e是一種對抗疾病的抗氧化劑。吃一把杏仁當做午間的零食，或者加入菜餚裏增加風味都是可以的。
2、胡蘿蔔
黃色和橙色的蔬菜，如胡蘿蔔，含有β-胡蘿蔔素。這種化學物質能在身體裏轉化成維生素A，它能增加t細胞數量、增強免疫。胡蘿蔔也是很好的小菜。
3、紅薯
與胡蘿蔔一樣，紅薯是一種橙色食物，同樣含有β-胡蘿蔔素，在體內能轉化成維生素a，能有效對抗呼吸道感染。可以用紅薯做湯、沙拉、小菜。
4、大蒜
大蒜裏所含的硫化物具有殺菌消毒的作用，能幫助你預防疾病。菜里加入大蒜是個很好的選擇，雖然大蒜含有強效的化合物，但是你除了吃富含大蒜的食物外，還需要服用膳食補劑來獲得足夠的、有益健康的劑量。試試這些食譜：大蒜河蝦加上龍鬚麪，或者大蒜迷迭香烤羊腿。
5、白蘑菇
不要看蘑菇長不高就認爲沒有營養。蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水平過低常常使感冒的加重風險增加。蘑菇中還含有b族維生素、核黃素和煙酸，這些維生素對維持免疫系統健康發揮重要作用。同時在動物實驗也表明，蘑菇具有抗病毒、抗菌、抗腫瘤的作用。
6、牡蠣
牡蠣中含有礦物質鋅。男性不育與體內鋅含量偏低有關。鋅還可以抗病毒，現在學者還不能解釋原因。但是目前已發現鋅與免疫系統的若干功能有關，其中包括傷口癒合。
7、捲心菜
捲心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的一種植物。捲心菜很容易獲得，而且不貴。捲心菜也含有豐富的維生素C、維生素E和胡蘿蔔素等，捲心菜的總維生素含量比番茄高三倍，所以也具有很好的抗氧化作用及抗衰老作用。
8、葡萄柚
葡萄柚富含維生素C。然而，目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素c以治療感冒和流感，而不需要再補充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮 一種有助於增加免疫系統活力的自然化學物質。不喜歡葡萄柚的味道可換成橙子或橘子。
9、麥芽
麥芽是小麥種子的一部分，可以營養小麥的幼苗，這說明其富含營養，包括鋅、抗氧化物和b族維生素及其他一些重要維生素和礦物質。麥芽還含有纖維素、蛋白質和不飽和脂肪。因此人們在烘烤食物和烹飪時可以用麥芽替代部分麪粉。
10、低脂酸奶
每天一杯酸奶可以降低患感冒的機率。看看標籤上寫的活性益生菌，一些學者相信這些益生菌可以刺激免疫系統，從而抗感冒。酸奶還含有維生素d，最近研究發現維生素d水平過低容易增加罹患感冒和流感的機率。
