吃不完的枇杷怎麼辦？枇杷是營養價值很高的水果，具有潤肺止咳的功效，味道清甜，很多人喜愛吃，那吃不完的枇杷怎麼辦呢？下面就來具體看看吧。
做成枇杷膏
1、把枇杷上面的毛毛清洗乾淨，去掉蒂還有肚臍，再把裏面的種子挖空。一定要洗乾淨，皮不用撕掉，最後挖掉種子。
2、把清理乾淨的枇杷裝進鍋裏面，摻剛好能夠淹住枇杷那麼多的水。蓋上鍋的蓋子，然後等大火熬到枇杷軟了。
3、枇杷已經軟了，再加冰糖，改爲小火熬製。待枇杷已經變爲褐色，可以撈出枇杷，用小火繼續熬製，若枇杷膏還未出現粘稠的感覺，再加適量的冰糖，接着熬製半小時。
4、待冷卻後會發現，枇杷膏黏黏的還比較甜。根據自己的口味加糖，一斤枇杷最少要加半斤冰糖，如果喜歡甜食，可以再加入糖。冷卻好了，把洗乾淨的玻璃罐子裏面擦乾，再把枇杷膏舀進罐子裏面，可以再加個密封圈蓋好罐子，放進冰箱。
鹽水儲存法
將剝皮的枇杷放入到鹽水中，減少它與空氣接觸的時間，從而防止它在這段時間內變色，猶如蘋果一樣，破開皮的蘋果會很快的變色，就是因爲與空氣的接觸時間過長，其中的一些物質發生了化學反應，導致變色，但是這種方法不利於長期的儲存，需要儘快的食用，僅僅侷限於當時吃不完的枇杷保存。
壇缸儲存法
把完整的枇杷放置在乾淨的壇缸內，在壇缸的低部鋪一些乾枯的草，在壇缸上面蓋一些麻布，減少壇缸內的空氣流動，從而減緩枇杷損壞的速度，這樣也可以保存枇杷，但是儲存的時間並不會太長，一般可以儲存半個月的樣子。
