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百香果檸檬蜂蜜怎麼醃製

來源:育娃網    閱讀: 2.53K 次
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做法一

材料:百香果15顆、檸檬3個、蜂蜜500克、黃冰糖一盒、少許鹽

做法:

1、先把百香果的肉給挖出來,注意放在乾淨乾燥的容器裏;

2、檸檬表皮用鹽搓洗乾淨,然後清水浸泡10分鐘;

3、檸檬擦乾(一定要擦乾)後切片(這個就要考驗刀工了,儘量厚薄一致)去檸檬籽;

4、按蜂蜜,檸檬,百香果,黃冰糖的順序疊加放;

5、最後一定要用厚厚的蜂蜜封頂哦;

6、放入冰箱冷藏三天,之後用溫水(冷水也可以)泡來喝就可以了。

百香果檸檬蜂蜜怎麼醃製

做法二

用料:檸檬5個、蜂蜜適量、百香果3個

做法:

1、檸檬5個,用鹽搓去表面蠟質,洗淨擦乾備用;

2、檸檬切片去籽,裝碗備用;

3、百香果3個切開,挖出果肉裝碗;

4、密封罐內倒入一層蜂蜜,鋪一層檸檬片,鋪一層百香果,層層交替鋪滿。

百香果檸檬蜂蜜怎麼醃製 第2張

做法三

用料:百香果2個、檸檬3個、蜂蜜適量

做法:

1、檸檬用小蘇打或者鹽搓乾淨表皮,切薄片;

2、百香果切開用勺子挖出果肉;

3、檸檬片放進消毒好的罐子,加入百香果肉,倒滿蜂蜜;

4、搖勻,放進冰箱,3天后就可以吃啦。

百香果檸檬蜂蜜怎麼醃製 第3張

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