哺乳期吃海帶不會回奶。
海帶不僅營養價值高，而且它有一定的藥物價值。經常吃海帶不用擔心長胖，因爲它的熱量低，但是蛋白質豐富，有非常好的降血脂及血糖的作用。哺乳期的女性可以適量食用海帶，吸收其中的營養，可以調節身體。
1.海帶含有豐富的鐵元素，鐵是製造血細胞的主要原料，哺乳期媽媽食用海帶不僅能有預防貧血，還能增加乳汁中的鐵含量。寶寶吃了這種乳汁，有利於身體的生長髮育，防止因此引起的呆小症。
2.提高免疫力。海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫。哺乳期食用能提高自身和寶寶的抵抗力，增強抗病能力，強身健體。
3.海帶還有豐富的鈣元素，哺乳期媽媽吃海帶能預防骨質疏鬆，也能通過哺乳讓寶寶補充身體所需的鈣，預防新生兒佝僂病。
4.海帶含有甘露醇，能有效降血壓.利尿消腫。哺乳期食用有防治產後水腫.鎮定神經的功效，避免發生抑鬱情緒。
5.海帶含有大量的膳食纖維，食用可以增加飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，哺乳期食用能預防肥胖，有利於纖體美容。
海帶雖然風味獨特但是屬於寒涼食物，產後身體虛弱溼寒容易侵入身體，尤其是虛寒體質的人不能食用太多，寒性體質的媽媽最後是滿月之後再食用。
海帶中含有大量的無量元素，如果哺乳期的媽媽服用過量碘元素會隨着乳汁被寶寶吸收，嬰兒最常見的碘元素失衡疾病就是甲狀腺功能障礙，建議每日食用的分量最好不要超過20克(幹海帶)所以哺乳期間的媽媽飲食上要照顧到母乳的質量。
海帶是生長在淺水的海域，海水中垃圾細菌類物質多，市場上買到的幹海帶都是粗加工產品沒有經過徹底的清洗和除菌，很多海帶甚至還附着了大量的海鹽等污漬，在烹飪的時候無論是涼拌小吃還是煲湯一定要在高溫環境下徹底消毒，保證食品安全。
1、白蘿蔔海帶排骨湯
用料：排骨1500克，白蘿蔔300克，幹海帶50克，油適量，鹽適量，小蔥適量，姜適量。
做法：
1.將排骨斬成小塊，沖洗乾淨。
2.煮上一鍋開水焯燙排骨。
3.倒掉焯燙排骨的污水，洗淨排骨，換上一鍋清水，將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。
4.大火煮開，小火燉煮1小時即可得到一鍋原味排骨濃湯。
5.將幹海帶泡開，隨意切成小塊，白蘿蔔切片。
6.鍋裏倒少量的油，先下蔥炸鍋，再下蘿蔔和海帶。
7.炒均加鹽調味，舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。
8.蓋鍋，將蘿蔔煮熟就好了。
2、黃豆海帶燉豬蹄
用料：臘豬腳1000克，幹海帶1片，幹黃豆150克，白醋適量，鹽適量，生薑1塊，大蔥1段，大蒜瓣3瓣。
做法：
1.海帶.黃豆提前一晚泡好，臘豬腳剁成塊也提前一晚泡好。
2.臘豬腳放入鍋裏煮開幾分鐘後關火。
3.生薑.大蒜瓣稍微拍碎，大蔥切成段，海帶切成塊。
4.砂鍋裏放入黃豆.海帶.生薑.大蔥.大蒜瓣.白醋，燒開。
5.放入焯過水的臘豬腳，改小火煲一個半小時。
6.煮一會後要清除表面產生的浮沫和黃豆的皮。
7.根據鹹淡加入適量鹽，出鍋。
3、涼拌海帶
材料：海帶，蔥花，姜，蒜，剁辣椒，蠔油，鹽，雞精，香油，水。
做法
1.準備姜蒜末，蔥花，剁辣椒;
2.海帶整條清洗乾淨後捲起來切成細絲進開水裏焯一下撈出濾幹水;
3.將1倒入處理好的海帶絲，撒鹽，蠔油，雞精，少許香油拌勻就OK了!
