哺乳期吃人蔘會回奶。
人蔘雖然有着豐富的營養，但是會有抑制乳汁分泌的作用，所用會使產婦出現回奶的情況。在哺乳期最好不要食用人蔘。人蔘適合孕婦使用，但是對於哺乳期的女性而言是很不健康的食物。
1、人蔘味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經，氣雄體潤，升多於降;具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效。
2、人蔘主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗;津虧之口渴，消渴;血虛之萎黃，眩暈;腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。
3、適宜身體虛弱者、氣血不足者、氣短者、貧血者、神經衰弱者;實熱證、溼熱證及正氣不虛者禁服。
4、人蔘能大補元氣，拯危救脫，爲治虛勞第一要品，故常用於元氣欲脫，神疲脈微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等導致面色蒼白，精神萎靡，大法不止，脈動微欲絕者，均可急用本品一味煎服。
5、凡脾虛食慾不振，面黃肌瘦，倦怠乏力者，可與白朮、茯苓、甘草配伍，補中益氣。
1、切片含服
現在中藥店有幫忙切割中藥材的服務，將人蔘送去切成薄片備在家中，是常見的一種儲藏人蔘的方式。在疲勞、虛弱、大病初癒時，取出一兩片人蔘含服，極爲方便，不受時間、地點、人物限制。
2、泡茶飲用
人蔘泡茶也很容易製作，將幾片人蔘薄片放入杯中，用開水浸泡半小時，蓋上杯蓋。喝上暖暖的人蔘茶，你的疲勞頓時煙消雲散，喝完後還可以續杯，或嚼嚼人蔘片。
3、磨粉沖服
將人蔘磨成粉沖服比切片泡服更有利用率，不會浪費，適用於比較名貴的人蔘。研製成粉末後，可直接沖水，或者放入空膠囊中頓服。
4、人蔘煮粥
將人蔘與米、水同煮，加入冰糖和蜂蜜調味，這樣吃有健脾胃、補氣血的功效，特別適合消化功能差的老年病患食用，特別是有心絞痛、冠脈硬化、心肌營養不良的老人。
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