產婦月子食譜推薦：蜜桔桂花粥

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蜜桔桂花粥的做法

準備食材：
蜜桔兩三個
銀耳20克
幹桂花2克

冰糖適量
大米100克







1、銀耳清水泡發15分鐘後洗淨，撕成小塊

2、蜜桔去皮，掰成瓤。大米淘洗乾淨，清水浸泡約半小時

3、鍋中加入適量的清水，大火煮開後倒入浸泡過的大米和銀耳，待大火再次煮開後，轉小火煮約40分鐘

4、加入蜜桔肉，大火煮開，最後加冰糖、桂花調味即可

烹飪小竅門：

1、大米在煮之前需要用清水浸泡，這樣粥會更加綿滑。

2、蜜桔肉則需要等粥熟了以後再放入，煮的時候不能長，否則味道也會變酸。

營養小貼士：

橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用；橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇。

桂花滋補腸胃效果特別好，同時能清新口氣、祛痘，保持肌膚水嫩，特別適合女性調理。