芝士焗番薯不僅口感綿軟細膩、香甜可口，還具有補氣血、潤腸通便的作用，是產後媽媽們滋補身體的小甜點。那麼芝士焗番薯怎麼做呢？以下是芝士焗番薯的做法，我們一起來看看吧！
芝士焗番薯的做法一
材料：番薯350g、馬蘇裏拉芝士85g、黃油適量、牛奶60ml、白糖適量。
做法：
1、番薯洗淨，蒸熟後備用。
2、將熟番薯對半切開。
3、一半用小勺挖空，不要全挖空，要留着一點點作爲底託，挖空的番薯放一邊備用。。
4、番薯肉置於乾淨的碗內，用小勺將其壓成蓉
5、加入適量溶化了的黃油，拌勻。
6、加入60毫升左右的牛奶，適量的白砂糖，攪拌均勻。
7、把番薯蓉填入番薯託中，鋪上芝士，放入預熱好的烤箱中，180度，15-20分鐘左右。
8、15-20分鐘左右取出，芝香撲鼻。
9、稍微放2-3分鐘就可以吃了，要趁熱吃才美味。
芝士焗番薯的做法二
材料：紅薯1個、蜂蜜1茶匙、馬蘇裏拉芝士20克、黃油10克、細砂糖1/2茶匙、蛋液20克。
做法：
1、紅薯洗淨，包上錫紙，放入預熱200℃烤箱，烤30分鐘左右。
2、取出紅薯，對半切開，距離邊緣留一點距離，將中間的紅薯肉挖出，備用。
3、將黃油、細砂糖和蜂蜜拌入紅薯肉中，攪拌成紅薯泥。
4、將拌好的紅薯泥裝回紅薯皮中抹平，然後刷上一層蛋液。
5、然後再撒上一點芝士，放入預熱200℃的烤箱烤15分鐘，至芝士融化，即成。
芝士焗番薯的做法三
材料：熟番薯458g、馬蘇裏拉芝士2片、淡奶油20g、無鹽黃油20g、綿砂糖10g。
做法：
1、首先將番薯蒸熟成爲熟番薯。
2、準備20克黃油，隔水融化。
3、將番薯去皮後壓碎。
4、加入融化了的黃油。
5、加入20克淡奶油。
6、加入10克綿砂糖，將所有食材充分混合均勻。
7、將薯泥裝入碗中，表面壓平。
8、鋪上馬蘇裏拉芝士碎。
9、放烤箱中層，200度，上下火，烤20分鐘即可。
芝士焗番薯的做法四
材料：紅薯1個(約250g)、芝士1片、黃油25g、白糖20g、牛奶30ml、蛋黃1個(刷在表面用)。
做法：
1、紅薯洗淨保留外表水分，用一張廚房紙巾包好，紙巾上面沾點水保持溼潤。
2、包好的紅薯放入微波爐，高火5分鐘熱熟，取出後將紅薯對半切開，用勺子挖出紅薯肉(紅薯表皮邊緣留0.2cm的紅薯肉，不要挖得太薄，記得兩半紅薯皮完整保存)。
3、挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥，加入白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶拌勻。
4、把拌好的紅薯肉放入紅薯皮內，表面可撒一些碎芝士。
5、在裝好的紅薯肉上刷上蛋黃液，放入預熱好的烤箱中，80℃烤大約20分鐘，取出。
芝士焗番薯的做法五
材料：紅薯1個、黃油100g、淡奶油30ml、芝士10g、煉乳適量、雞蛋黃1個。
做法：
1、紅薯用保鮮膜裹住，微波爐加熱約4~5min。
2、紅薯對半切開。
3、將紅薯當中的紅薯泥掏出，放在碗中備用。
4、加入芝士碎、煉乳、淡奶油、黃油一起攪拌。
5、將攪拌好的紅薯混合物重新放入被掏空的紅薯中，最後上面撒上芝士碎。
6、進入烤箱，180度，15min。
芝士焗番薯的做法六
材料：紅薯、芝士。
做法：
1、紅薯切開1/4，上鍋蒸熟，挖出果瓤，留半公分厚的皮。
2、將芝士加入果瓤，將其混合搗成薯泥。
3、將薯泥裝回紅薯殼。
4、上烤箱上下烘烤15分鐘即可。
