今天給各位爸爸媽媽介紹的一道酸酸甜甜好消化的輔食——西紅柿雞蛋麪。
麪條中加入酸甜又維生素豐富的西紅柿，能促進寶寶腸胃的消化和吸收，還有營養的蛋黃，給寶寶成長加道力。
西紅柿雞蛋麪
適合年齡：8個月以上
製作時間：15分鐘
難易程度：★
輔食小貼士：
提供給寶寶的營養
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和維生素C，尤其是維生素PP的含量非常高，能促進寶寶腸胃的消化和吸收。除此之外，西紅柿中的番茄紅素也是一種非常好的營養元素。
蛋黃可以補充蛋白質，幫助寶寶牙齒的健康生長，又可以滿足寶寶對鐵質的需求。
食物添加小要領
* 西紅柿
西紅柿麪條的味道會稍微有點酸，寶寶吃過後，記得要及時漱口。
* 蛋黃
蛋黃屬於易敏食物，添加時請確保寶寶無過敏反應，建議8個月以上再添加。
* 麪條
剛開始給寶寶吃麪條時，最好掰碎一點，煮的軟爛一點，也可以煮熟後用輔食剪稍稍剪碎。
『 食材 』
雞蛋一個（取蛋黃），西紅柿?個，兒童麪條10g
『 步驟 』
1、將西紅柿放入開水中略微焯燙
2、將西紅柿去皮
3、將西紅柿切成丁
4、將雞蛋煮熟成水煮蛋
5、雞蛋對半切開，用勺子挖出蛋黃
6、將蛋黃按壓成泥狀
7、將寶寶麪條煮軟爛，建議用高湯做湯底哦，這樣味道更鮮美
8、將寶寶麪條盛入盤中
9、鋪上西紅柿小塊、蛋黃泥。這道西紅柿雞蛋麪就完成啦
