冬季給寶寶做這款雞蛋麪非常適合，因爲雞蛋麪的做法簡單，營養豐富，而且老少皆宜!
食材明細：
主料：
龍鬚麪、番茄、油菜、雞蛋。
輔料：
醬油、鹽、雞精、香油。
10分鐘在寒冷的冬季，下班回來，能吃上一碗熱乎乎的營養健康的番茄雞蛋麪，是多麼愜意的事情呀。這道面是我家在冬季晚餐上鏡率最高的一道主食。做法簡單，吃着順口。老少皆宜。
1.所有原料圖。
2.番茄洗淨去皮，切成小塊。
3.把鮮姜剁碎。
4.把小油菜洗淨備用。
5.鍋中放油爆香姜碎。
6.放入番茄煸炒。
7.翻炒至番茄軟爛，加上一點醬油。
8.加入清水燒開。
9.水開後下入龍鬚麪。
10.麪條稍軟，打入一個雞蛋，不要攪拌。
11.加入鹽調味，放入油菜。
12.煮至面和雞蛋熟透，關火，放入雞精 香油即可出鍋。~ 小貼士 ~
加入清水時要一定要多加一些，水少了湯汁就很粘稠不好吃了。根據自己的口味調味。
