酪梨花生吐司塊
後期離乳輔食10~12個月
▲吐司含蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素、鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收。
材料:
酪梨30公克、花生醬10公克、去邊吐司2片。
做法:
1.酪梨去皮去籽,搗成泥備用。
2.將去邊吐司進=放進預熱烤箱約1~2分鐘後取出。
3.將一片吐司塗上一層酪梨醬,另一片塗上一層花生醬。
4.把兩片吐司沾醬面,相互貼合,切成1/4小塊即完成。
Point:
1.自制酪梨醬是既天然又健康的油脂抹醬,可取代乳瑪琳(氫化植物油)、奶油,而且製作方便。要注意的是酪梨熱量很高,攝取過多仍會發胖喔!
2.可以給大一點的孩童做三明治(即3、4片吐司相疊),搭配不同口味(例如酪梨醬、果醬、可可醬、起司片、優格醬等)。