燕麥雞蛋羹
適合11個月以上的寶寶
01、給寶寶的營養
燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有促進骨骼發育、預防貧血的功效,是補鈣佳品。
02、添加要領
雞蛋的營養價值很高,又是常見的食材,很適合給寶寶做輔食。
03、寶媽有話說
蛋羹中加入了燕麥,它屬於粗糧,可以促進腸胃蠕動。
食材準備
製作步驟
1.準備食材:雞蛋1個、火龍果30g、配方奶120ml、寶寶燕麥20g
2.寶寶燕麥用清水浸泡5分鐘
3.雞蛋打散,攪打均勻
4.加入寶寶燕麥,攪拌均勻
5.加入配方奶,攪拌均勻
6.撇去浮沫
7.將拌好的糊糊倒入蒸碗中備用
8.火龍果切片去皮
9.火龍果切成小塊,加入蒸碗中
10.蒸碗蓋上蓋子,冷水上鍋
11.中火蒸20分鐘
12.再燜5分鐘
13.蒸好後取出即可
媽媽愛嘮叨
燕麥蛋羹富含蛋白質、碳水化合物,加入水果又可以補充維生素,使得營養得到了互補。