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3週歲寶寶食譜精選推薦

來源:育娃網    閱讀: 1.82W 次
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  營養專家提醒,充足而全面的營養是保證寶寶健康成長的關鍵,因此,媽媽們一定要重視起寶寶的營養,在這裏,本文就推薦幾款3週歲寶寶的食譜,以供參考。

3週歲寶寶食譜精選推薦

  1.黃瓜色拉

營養分析:色澤鮮豔,爽口不膩,味美可口。可以增進寶寶食慾,補充維生素。

製作方法:

1、將葡萄乾洗淨,用溫水泡軟;黃瓜去皮,塗少許鹽、切成小片;

2、西紅柿用開水燙下,去皮。去籽,切成小片;

3、橘子去皮。去核切碎;

4.、將葡萄乾、黃瓜、西紅柿、橘子放入盤中,加入蛋黃醬拌勻即成

  2.魚肉糊

營養分析:含有豐富的維生素A、D和蛋白質,還含有較多的鈣、磷、鉀等礦物質。

製作方法:

1、將魚肉洗淨後,切成2釐米大小的小塊,放入開水鍋內,加入精鹽煮熟。

2、除去骨刺和皮,淨魚肉放入碗內研碎,再放入鍋內加魚湯煮,把澱粉用水調勻後倒入鍋內,煮至糊狀即可。

  【知識補充】1-3歲寶寶每日所需的六大營養素爲:

一、蛋白質:它是構成人體細胞和組織的基本成份,每日供給量應爲35-40克。主要來源爲肉、蛋、魚、豆類及各種穀物類。

二、脂肪:它的作用是提供熱量,調節體溫,保護神經及體內器官,促進維生素吸收,每日供給量應爲30-40克。主要來源於動植物油、乳類、蛋黃、肉類和魚類。

三、碳水化合物:它是提供人體活動和生長髮育所需熱能的主要來源,每日攝入量應爲140-170克。食物中的穀類、豆類、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。

四、礦物質:其中鈣是寶寶骨骼和牙齒生長的主要原料,每日應保證供給600毫克。鈣質在奶類、蛋類、魚類、豆類及蔬菜中含量較高。鐵是人體造血的主要原料,每日應保證供給10毫克左右。主要應從動物肝臟、蛋黃、瘦肉、綠葉菜及豆類中攝取。鋅可以增進食慾,促進寶寶生長髮育,在動物內臟、花生、香蕉及豆類中含量較高,每日應攝取10毫克。碘也是寶寶生長髮育必需的一種非常重要的營養素,它與寶寶智能發展和體格發育密切相關,每日應保證攝取70微克。碘在各類海產品中含量極爲豐富,食用碘鹽也是補碘的好辦法。

五、維生素:作用是維持正常的生理功能和生長髮育。其中最爲重要的是維生素A、B1、B2、C、D,主要來源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗糧。1-3歲寶寶維生素D的每日攝取量應爲400國際單位

六、水:是人體最主要的成分之一,維持體內新陳代謝和體溫調節等,這一階段的寶寶每日每千克體重應補充水分125-150毫升。

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