金蟬花怎麼吃效果最好？金蟬花是生活中一種很名貴的藥材，比較稀少，但是營養價值很高，可以輔助治療多種疾病，那金蟬花怎麼吃效果最好呢？下面就來具體看看吧。
金蟬花止咳化痰粥
原材料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，紅棗10枚，紅小豆30克，金蟬花3-5克。
製作方法：按一般煲粥辦法即可。
功效：適用於久病久咳，胸中沉悶，白痰粘滯的人羣。
金蟬花降壓茶
原材料：山楂8克，金蟬花5克，苦丁茶8克，草決明8克。
製作方法：用開水一起泡，飲水即可。
功效：適用於中老年人高血壓、高血脂。
金蟬花老鴨湯
原材料：金蟬花5-8只，老公鴨半隻，姜4-5片，料酒、鹽少許。
做法：
1、金蟬花洗淨瀝乾備用。
2、老鴨洗淨，切塊、備用。
3、將金蟬花、老鴨、薑片一起放入砂鍋內，摻加適量料酒淨水，文火燉3個小時以上，食用時加適量鹽即可。
:功效：滋陰清熱，補腎益精。
金蟬花水魚雞湯
原材料：金蟬花3-6只，水魚1條，雞半隻，火腿肉1兩，姜4片，蔥少許，料酒、鹽適量。
做法：
1、金蟬花洗淨瀝乾備用。
2、水魚和雞洗淨，飛水，瀝乾備用。
3、將金蟬花、水魚、雞、薑片，蔥放入鍋內，加入料酒、適量清水，武火煲沸後，再用文火燉3小時，食用時加適量鹽即可。
功效：大補元氣，強身健體。
金蟬花清蒸乳鴿
原材料：金蟬花3-5只，乳鴿1只，黨蔘1根，白蓮子數顆，姜3-4片，料酒，鹽適量。
做法：
1、金蟬花洗淨瀝乾備用。
2、乳鴿洗淨，飛水，撈起瀝乾水份，黨蔘切斷，白蓮洗淨。
3、將金蟬花、黨蔘，白蓮放入燉盅底部，然後放上乳鴿、薑片，加入料酒，加入適量清水，隔水蒸3小時，食用時加適量鹽即可。
功效：補益元氣，生津安神，補脾養肺。
枸杞豬腱煨金蟬花
原材料：金蟬花3-5只，枸杞5克，豬腱250克，姜2片，料酒、鹽少許。
做法：
1、金蟬花洗淨瀝乾備用。
2、豬腱切塊，飛水洗淨。
3、將金蟬花、豬腱、枸杞、薑片放入燉盅內，加進料酒，加入適量淨水，文火燉2-3小時。食用時加適量鹽即可。
功效：益精壯陽，養肺明目。
