很多人現在注重養生，那麼你知道在日常的一日三餐應該喝些什麼會比較好呢？讓我們一起來了解一下如何選擇湯水！
很多人現在注重養生，那麼你知道在日常的一日三餐應該喝些什麼會比較好呢？讓我們一起來了解一下如何選擇湯水！
湯、粥、羹、汁等作爲中醫藥膳的重要組成部分，自古受到養生學家的重視。它們製作簡便、營養豐富、容易消化吸收，特別適合 幼兒 、老年人和身體虛弱的人。如果注意“按時”“按點”，在最佳時間選用最合適的湯水，還能錦上添花，化日常飲食爲“養生藥膳”。
一日三餐喝什麼會更好？
一、早起喝水
中醫有句古話，“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。早上起牀後喝杯白開水或淡鹽水，可補充夜間身體流失的水分，幫助“喚醒”身體。
此外，人們一般上午腦力勞動比較多，早飯時可以喝一杯牛奶，增強腸蠕動，滿足人體的鈣和蛋白質等營養需要。對消化不好的老人來說，清淡的粥類也是不錯的選擇。
二、中午喝湯
午飯前喝點湯，不僅可以起到保健作用，還可以使食物完全貼近胃壁，起到滋養胃的作用，從而增強飽腹感，降低食慾，對減肥保健是非常有益的。午餐時，可選擇蘿蔔湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、海草湯。
三、晚飯喝粥
明代醫學家李時珍在《本草綱目》中一書中稱讚粥“極柔膩，與腸胃相得，最爲飲食之妙訣也”。中醫認爲，粥能補益陰液、生髮胃津、健脾胃、補虛損、最宜養人。晚上喝粥，既能補充一天耗損的元氣，又容易消化吸收。
煮粥時可根據自己的體質特點，適當加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材，增加保健功效。
但有糖尿病的人羣應少喝粥，因爲粥含水分多，比米飯和饅頭容易消化吸收，而且粥熬的時間越長，越黏糊，越好喝，但餐後血糖也升得快。
四、睡前喝蜜
蜂蜜味甘、性平，自古就是滋補強身、排毒美容的佳品，其中的葡萄糖和果糖易於被人體吸收，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏功效顯著。
睡前用溫開水調服10～20毫升蜂蜜，給忙碌的一天一個“甜蜜的結尾”，還有助於和胃潤腸，提高睡眠質量。
