雪燕是一種新晉養生滋補品,外形猶如半透明白色或淡黃色水晶,具有減肥排脂、補水保溼、緊實肌膚等保健功效,下面瞭解一下小孩子適不適合吃雪燕。
雪燕小孩可以吃嗎
雪燕中含有的D-半乳糖對兒童的大腦發育特別重要,它能促進腦苷脂類和粘多糖類的生成。若缺乏乳糖就會引起兒童消瘦、乏力、體重減輕、生長髮育緩慢,甚至兒童要消耗體內的脂肪、蛋白質,這可能發生蛋白質缺乏症。而且乳糖在兒童腸道內是促進細菌合成維生素K和複合維生素B的促進劑。
不過如果是年紀尚小的嬰幼兒不建議吃雪燕,.孩子小,身體各器官發育不成熟,吃雪燕,會加重胃腸道負擔,不利於消化、吸收。
適合小孩子的雪燕的吃法
雪燕燉土雞蛋
1,雪燕提前浸泡好,撈出瀝乾水分待用。
2,把雪燕放入容器中,加入適量冰糖和涼開水,放入鍋中蒸半小時後取出放至溫熱狀態。
3,將雞蛋磕入一個大碗中,攪打成蛋液。
4,雪燕連冰糖水盛入碗中,再注入蛋液,拌勻。撈出表面小氣泡,蓋上保鮮膜。
5,把雪燕蛋液放鍋裏面隔水蒸10-15分鐘
6,熄火後繼續燜10分鐘,取出後即可食用。
雪燕的不宜人羣
1、易過敏體質人羣
如果平時就是易過敏體質,特別是對蛋類過敏的人羣,不宜食用雪燕進補。雪燕中含有大量的微量元素,容易引發過敏。特別是易過敏人羣,不建議吃雪燕。
2、感冒發燒患者
人體處於感冒、發燒的時候,身體各器官功能都有所下降,特別是消化、吸收功能。如果這個時候進補雪燕,會增加腸胃的不適。而且,雪燕(意康德的雪燕還不錯)的營養成分不能完全被身體吸收,造成浪費。最好在疾病痊癒後食用,纔可達到增強抵力的目的。
3、嬰幼兒
不建議嬰幼兒食用雪燕。嬰幼兒時期,孩子的器官並沒有完全發育成熟,進補雪燕,可能會因營養過剩導致器官受到損傷。 所以,嬰幼兒食用雪燕,能夠消化、吸收的營養有限,卻增加了腸胃負擔,得不償失。