鮑魚和雞肉能一起燉嗎？鮑魚是營養價值非常高的海產品，能滋補身體，那鮑魚和雞肉能一起燉着吃嗎？下面就來具體看看吧。
鮑魚和雞肉能一起燉嗎
鮑魚和雞肉能一起燉。
鮑魚含有二十種氨基酸，每百克鮮鮑魚肉含豐富蛋白質23.4克，脂肪3.4克，無機鹽鈣32毫克，還有相當量的碘，鋅，磷和維生素A、D、B1等。雞肉富含蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵等營養物質，兩者在營養組成上並不衝突，是可以一起燉的，具有補益身體的功效。
鮑魚和雞肉一起燉的做法
原料：鮑魚300克、雞一隻、姜、鹽、味精
做法：
1、把雞處理乾淨，切塊。
2、放入適量水到煲鍋中，下入洗淨切塊的雞和幾片薑片，大火至開轉小火煲50分鐘。
3、然後把處理乾淨的鮑魚放入湯中，加入鹽，中火火繼續煲15分鐘，最後加入味精即可。
鮑魚不能和什麼一起吃
1、鮑魚不能和牛肝一起食用
分開來說，鮑魚和牛肝都是營養價值十分豐富的食物。牛肝一般出現在法國菜或者西餐當中，在平時是極少會出現在飯桌上的。但是，不管在什麼樣的情況下食用了鮑魚或者是牛肝以後，都不能再食用其中一種，這樣會導致人體消化不良，影響身體健康。
2、食用鮑魚以後千萬不要再食用雞肉
不管是鮑魚還是雞肉，單吃其中一種都不會給腸胃或者胃部造成負擔。但是如果將兩者結合起來食用，便會成爲腸胃極大的負擔。在食用完鮑魚再食用雞肉，無疑是給了身體一個消化不良的藉口和機會。所以在平時食用的時候要特別的注意。
3、鮑魚不應該和狗肉一起食用
冬天或者秋季的時候一些地方的人喜歡食用狗肉，認爲這能夠起到養身和補身體的作用。如果狗肉來源十分乾淨沒有危險且合法，那麼適當的進食一點狗肉的確是能夠起到養身的作用。但是如果這時候再食用一些鮑魚，那麼只會適得其反，給身體造成十分不好的影響。
