冬天是吃羊肉的好時節，同樣的螃蟹也很多人喜歡吃。那麼羊肉可以和螃蟹一起吃嗎?羊肉和螃蟹一起吃有什麼後果?下面一起來了解一下吧!
羊肉可以和螃蟹一起吃嗎
羊肉不可以和螃蟹一起吃，會減低羊肉溫補作用。
羊肉和螃蟹兩者是不宜同食的。這是因爲羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對於素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。同理，螃蟹也不宜與具有溫補作用的狗肉、泥鰍等同食。
羊肉不可以和什麼一起吃
1、西瓜
羊肉性味甘，具有溫補的作用，而西瓜性寒，屬於生冷食品，如果兩者同食的話，會大大降低羊肉的溫補作用，並且還傷脾胃，極易引起脾胃失調。所以中醫認爲，吃羊肉後再吃西瓜有傷元氣。
2、梨子
羊肉不能和梨一起吃，因爲同食的話，梨中的一些酶可以將羊肉中的酵素分解，阻礙食物消化，容易造成消化不良、腹脹等。
3、板栗
羊肉和栗子皆是不易消化的食物，如果兩者同食的話，極易引起消化不良，有些甚至還可能引起嘔吐，所以兩者共炒或者共燉都不適宜。
4、南瓜
羊肉和南瓜皆是溫熱食物，對人體有溫補作用，但是兩者同食的話，就很容易引起上火了。同樣的，在烹調羊肉時，少放點辛溫燥熱的調味品，比如辣椒、生薑、茴香等，以防惹“火”燒身。
5、生魚片
羊肉中含有豐富的蛋白質、維生素以及微量元素，但是生魚片中的酶未推動活性，如果兩者同食的話發生複雜的變化，易產生不良反應不利於健康。並且羊肉的羶味和生魚片的腥味混合也會產生一種令人厭惡的怪味。
6、紅豆
羊肉千萬不能和紅豆一起吃，因爲兩者同食會引起中毒。紅豆有利水消腫、解熱通便的功效，而羊肉性溫，有健脾益胃的功效，兩者的功效是相背的，所以不要同食。
7、豆瓣醬
豆瓣醬是豆類熟後經過發酵製作而成，其中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素、氨基酸等，性味鹹寒，有除熱解毒的功效，而羊肉是熱性食物，有補熱的功效，兩者的性味相反，所以在烹飪羊肉的時候不可加豆瓣醬，長期使用的話易引起發痼疾。
8、醋
羊肉不宜和醋一起吃的，同吃的話會讓羊肉的溫補作用大打折扣。醋中含有豐富的達納壁紙、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，和寒性食物搭配更加適宜，比如吃大閘蟹的時候加醋就特別好。
9、乳酪
乳酪營養價值高，容易消化，但是屬於寒性食物，與熱性的羊肉恰恰相反，兩種不同性味的食物同食的話不利於腸胃健康。並且，乳酪中含有豐富的酶，一遇到羊肉中的營養素可產生不良反應，影響其營養價值，又損健康。
10、茶
茶水中含有較多的鞣酸，一遇到羊肉中的蛋白質，易產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，它會影響腸的蠕動，減少大便水分，進而引起便祕的症狀。所以在吃羊肉過後不宜立馬飲茶。
螃蟹不可以和什麼一起吃
1、柿子
柿子是鞣酸高含量的水果，與螃蟹同吃的話，易與蟹肉中的蛋白質發生反應，形成了一種蛋白質凝固塊，而這種產物在我們的胃裏很難被消化。
2、濃茶
螃蟹中的蟹腳和蟹腮難免會帶有一些細菌，我們的胃液對此有一定的殺菌能力，但是同時飲用濃茶的話，會將胃液沖淡，殺菌的效果會大打折扣。並且濃茶也是含有鞣酸的食物切不可與螃蟹同食。
3、羊肉
螃蟹性寒，而羊肉是性溫，對脾胃有溫補的功效，但是性寒的螃蟹和羊肉同食的話，有礙羊肉的溫補作用，並且對於脾虛或者陽虛的人來說，很是傷脾胃。
4、花生
花生性甘，脂肪含量45%，這可以說花生是油膩性的食物，如果與寒性的螃蟹同食的話，對腸胃很是傷害，並且易導致腹瀉。尤其是腸胃功能不好的人更應禁同食。
5、梨子
梨屬於寒涼性水果，螃蟹性寒，兩者同食的後果就是對脾胃一次大大的折磨。脾胃虛寒者尤忌吃螃蟹後吃梨。
6、香瓜
吃螃蟹後的水果還不能有香瓜，因爲香瓜性甘寒滑利，能清熱通便，與同樣寒性的螃蟹同食的話，正是應驗了1+1>2的效果，寒性食物食用過多對腸胃不好，並且易導致腹瀉。
7、冷飲
同螃蟹不能和梨、香瓜這樣的寒性水果一起的道理一樣，像冰激凌、冰棒等屬於寒涼食物，蟹也是寒性的，兩者同食會使腸胃溫度降低，有損腸胃功能。
8、泥鰍
古有《本草綱目》記載：“泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。”可見泥鰍是溫補的食物，如果與較寒的螃蟹同食，這兩者屬性相反是相剋的。
