蟶子是生活中常見的一種海產品,營養價值高,味道鮮美,很多人喜愛吃蟶子,那蟶子放冰箱凍死了還能吃嗎?下面就來具體看看吧。
蟶子放冰箱凍死了還能吃嗎
蟶子放冰箱凍死了沒有變質是可以吃的。
蟶子中營養成分多,水分含量高,容易被細菌寄生,導致蟶子變質或者是代謝出有毒有害物質,食用影響身體健康;因此冰箱保存是蟶子的一種保存方式,低溫可以減慢細菌的滋生速度,保證蟶子在一定的時間裏是可以食用的。
蟶子放冰箱能保存多久
1、新鮮放冷藏室的蟶子需要在1到2天之內食用完,因爲蟶子不能長時間在低溫環境中生存。處理過的最好也在2到4天之內吃完。
2、處理好的蟶子可以在冷凍室放置15天左右,完全新鮮的蟶子可以在冷凍室放10天左右。