山竹是一種涼性水果，皮蛋是一種我們常吃的菜，比如涼拌皮蛋，很多人都喜歡吃，那山竹和皮蛋可以一起吃嗎?
山竹可以和皮蛋一起吃嗎?
可以同時吃，並沒有什麼禁忌。
山竹和皮蛋在一起吃不會相剋，但是要注意適量吃。
山竹性寒，適量吃對身體有好處，過量的話容易導致脾胃不適。
吃山竹要注意什麼?
1、不宜多吃
山竹中含有不少的纖維素，大量食用容易導致過量的纖維素堆積體內，影響腸胃蠕動，導致腹脹、便祕等不適。
2、不宜空腹食用
山竹中含有大量的果酸和糖分，食用容易會刺激胃酸分泌，可能出現胃痛等腸胃不適的情況，因此一般不建議空腹食用山竹。
3、糖尿病患者慎吃
山竹含有不少的碳水化合物，糖尿病食用容易短時間內導致體內血糖升高，不利於控制血糖，因此建議糖尿病患者儘量少吃會不吃山竹，以免影響身體健康。
皮蛋不能和什麼食物一起吃?
1、皮蛋不能與黃鱔一起吃
皮蛋與黃鱔是不能一起吃的兩種食物，它們中的微量成分相遇以後會產生一些不易消化的物質，讓人類出現腹瀉或者腹痛，同時也不利於人體對食物中營養成分的吸收。
2、皮蛋不能與糖一起吃
皮蛋與紅糖和白糖也不能一起吃，它們一起吃時不容易消化，嚴重時就會引發一些胃部疾病，像胃痛、胃脹和嘔吐等。
3、皮蛋不能與甲魚一起吃
皮蛋與甲魚也不能一起吃，它們是兩種相剋的食物，一起吃時會讓人們出現嘔吐和腹瀉等食物中毒的症狀。
4、皮蛋不能與李子一起吃
李子與皮蛋是相剋的存在，一起食用以後也會出現食物中毒，危害人類的身體健康。
