蛋白質粉由幾種蛋白的複合加工製成的富含蛋白質的保健產品，特別適合食慾下降，消化吸收功能減退，以及偏食、厭食的人羣服用，下面來了解一下蛋白質粉不適宜哪些人羣服用。
腸胃不佳者
蛋白質本來就是人體不容易消化吸收的物質，對於腸胃不好的人來說消化這樣的物質太難了。而且，腸胃很脆弱，在吃蛋白質粉增加負擔，長期這樣得到的後果是很嚴重的。
腎臟疾病患者
人體過量攝入過多的蛋白質，並不能完全吸收，水解生成的氨基酸脫氨，經過肝臟解毒生成尿素等廢物，這些廢物會影響腎小球內外的滲透壓，增加腎小球內壓力，增加尿中草酸和尿酸含量，使泌尿系統結石和痛風的發生風險增加，長久以往會造成腎功能的損害。因此腎臟疾病患者補充蛋白質粉的時候要慎重。
痛風患者
痛風患者也不宜服用蛋白質粉，由於蛋白粉在製作過程中，會使蛋白質中的大量嘌呤分離出來，所蛋白質粉中含有很高的嘌呤，痛風患者服用有可能會加重痛風症狀。
服用蛋白質粉注意事項
1、蛋白質粉不宜空腹服用，空腹吃蛋白質粉,蛋白質粉會被作爲一般的“產熱食品”消耗掉,浪費了寶貴的優質蛋白質來源。
2、乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱,就會失去活性,從而大大降低生物效價。所以說蛋白質粉在食用的時候最好冷卻食用，不能太燙或者是過熱食用，以免失效。
3、蛋白質粉不要跟酸性飲料同食，酸性飲料指的是酸性水果類飲料，裏面含有有機酸，蛋白質與有機酸結合會發生結塊現象，不僅影響吸收，而且口感也不好。
