存放三年以上的碧螺春一般不建議再繼續食用，碧螺春茶的保質期一般在六個月左右，密封包裝的碧螺春茶葉保質期在12至24個月不等。不過溫度、光線、溼度也會影響茶葉的存放時間，如果保存得當也許可能保存更長時間。
小貼士：茶葉的存放時間與茶葉的種類有關，一般像普洱茶這種全發酵的茶葉保質期就會比較長，而且越長時間越好喝。
1、冰箱冷箱
像碧螺春這類綠茶建議放在冰箱保存，將碧螺春茶葉採用三層塑料保鮮袋包裝，分層緊扎以隔絕空氣，然後放在10℃以下的冷藏箱或電冰箱內儲存即可。
2、紙保存
用紙將碧螺春包住放入壇或者缸中間，周圍放一些石灰預防乾燥。包茶用的紙不能用包紙，最好用牛皮紙等一些無毒無異味的健康食用紙。記得要隔一段時間後換一次石灰，以保證茶葉的新鮮度。
3、密封保存法
對碧螺春進行小包裝處理，然後抽去氧氣進行密封，這樣的方式既能對茶葉進行長期保存，而且包裝美觀方便，便利了人們喝茶的方式。
1.避免儲存在高溫的地方。在高溫的環境下會使茶葉變質，茶葉很容易變成褐色。而且如果溫度越高茶葉的氨基酸、維生素、糖類和芳香性物質會遭到破壞。茶葉的質量和香氣也會受影響。不同的茶葉有不同溫度需求和儲存方式，所以購買之前一定要查詢清除儲存茶葉的方式。
2.避免儲存在潮溼的地方。茶葉屬於一種很多孔的親水性植物。在潮溼的環境下很容易發黴，因爲茶葉很容易吸收空氣空的水分，所以一定要儲存在乾燥的地方。
3.避免日曬。茶葉的葉綠素和醇類物質會因爲受到陽光的照色而氧化，茶葉的品質會受影響。
4.避免受氣味影響。茶葉都很忌諱和其他的東西混合儲存。茶葉含有一種很容易吸收味道的特質，茶葉一旦吸入異味就會無法去除。所以一定要講茶葉分開儲存。
