1、增加疾病風險
蘇打水喝多了有可能會增加患病風險，因爲蘇打水一般都添加了酸度調節劑，如檸檬酸、蘋果酸等，有的還加入了白砂糖、甜味劑和香料等，有的甚至是無明顯鹼性的碳酸飲料，適量飲用問題不大，如果長期大量飲用，易造成能量攝入過高，糖分攝入過量，從而增加肥胖、糖尿病、痛風等疾病的發病風險。
2、易引發骨質酥鬆
由於蘇打飲料中磷的含量高，所以會加速體內鈣的流失，正如鈉與咖啡因的作用一樣。如果長期大量飲用蘇打水，或會導致骨質酥鬆。同時，蘇打水中的磷也會對牙齒造成一定傷害，牙齒脫落、牙周病、牙齦炎都和磷的攝入量過高有關，特別是從軟飲料中攝入的磷。
3、或引發鹼中毒
蘇打水呈弱鹼性。如果一次性服用大量蘇打水可能會引起鹼中毒，輕則厭食、噁心、頭痛、抽搐，重則昏迷，尤其老年人及腎臟病患者，長期服用更易發生鹼中毒 。
蘇打水每天一瓶到一瓶半左右合適，過量服用可能會引起鹼中毒，切記不可多喝。在短時間內大量飲用不是好的選擇，一次性飲用350ML左右是非常合適的量。
1、蘇打水中含碳酸氫鈉，其中的重要成分鈉離子攝入過多不利高血壓、高血脂、慢性腎臟病等患者的健康，有這類疾病的人儘量別喝。
2、本身胃酸分泌過少的胃炎患者應少喝，甚至不喝，以免造成胃部不適或加重胃病。
3、健康人同樣不宜長期大量喝蘇打水，否則容易引起飲食中的鈉超標，不利心血管健康。
