通常我們在超市所購買的蘇打水大多添加了多種人工甜味劑，長期飲用對身體並無益處，因此日常我們可以選擇自己在家制作蘇打水，下面就來學習一下怎樣在家自制蘇打水。
自制蘇打水的做法一
材料：食用小蘇打、蜂蜜、純淨水
1、購買食用小蘇打，既碳酸氫鈉。必須購買食用的小蘇打或者鹼，實在找不到，可選用醫用的碳酸氫鈉片來替代。
2、選購蜂蜜，蜂蜜的作用在於增加蘇打水的口感。根據個人喜好可選擇不同類型的蜂蜜，如野花蜜、菜花蜜、槐花蜜等。
3、準備好純淨水，可以選擇桶裝礦泉水、涼開水，還可以選用購買的礦泉水或者純淨水都可以，自制的目的在於節約成本，因此，建議選擇涼開水。
4、準備500ml水、0.5克碳酸氫鈉、蜂蜜一勺。盛裝在空礦泉水瓶中搖勻，即可。閒暇的時候多做些放在冰箱凍着，隨喝隨取，十分方便。
自制蘇打水的做法二
材料：小蘇打、純淨水、礦泉水瓶
做法：
1、取2~3克(一小勺)小蘇打放於空礦泉水瓶中，然後加滿涼開水或純淨水(500毫升左右)，溶解搖勻後即可飲用。
2、這樣做出來的蘇打水有苦澀味，口感不太好。可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。蘇打水起泡可改善口感，可在製成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸(也可用白醋代替)，密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中。
自制蘇打水的做法三
材料：青檸1個、小蘇打2克、小水400毫升、小冰塊35克
做法：
青檸一個切片，準備空杯，倒入小蘇打兩克，蜂蜜五克，加入水400毫升，放入青檸，冰塊35克，將一片清檸片卡在北邊即可飲用。
