一般建議空腹喝茶效果最好。
空腹喝茶的時候，身體最能吸收茶葉裏的營養。EGCg不跟腸內的細菌接觸，更有機會進入血流，而不會煺化。因此吃早餐前最適合喝茶，但空腹喝綠茶或許有點難。
研究顯示喝茶的時機很重要，才喝茶的時候，細胞裡的多酚會在一兩個小時後來到高峯。然後慢慢下降，在二十四小時內降到幾乎沒有。所以要一整天慢慢喝茶—過了半小時，就能明顯觀察到血管功能進步了。
喝茶六個星期後，身體的壓力荷爾蒙可體鬆會降低，主觀放鬆也更強，血小板活化因子也降低。白話來說：喝茶會幫你更快從壓力中復原。
運動後立刻喝茶，也有同樣的效果，豐富的抗氧化劑有助於刺激復塬，限制肌肉受到的氧化壓力。觀察運動員的人有時候也不明白，世界上耐力最強的運動員—肯亞的跑者—一整天都在喝茶，可能不只是巧合。而且我要告訴大家，他們一定喝熱茶。
所以要提升喝茶的好處，早點喝，常常喝，在兩餐之間喝，運動前後更要喝。
小貼士：對於一些三高人羣來說，下午三點左右喝茶最好，如果堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的效果。
1、早上適宜喝紅茶
人在睡了一夜之後，身體往往處於相對靜止的狀態，喝紅茶則可促進血液循環，同時能夠祛除體內寒氣，讓大腦供血充足。
2、午後適宜喝青茶或綠茶
通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一症狀得到緩解。
3、晚間適宜喝黑茶
人在吃了三餐之後，身體會積聚一些肥膩之物在消化系統內，倘若晚飯後能夠飲用一杯黑茶則有助於分解積聚的脂肪，既暖胃又助消化。
