不建議再喝。
芹菜汁最好是現榨現喝，即便不能馬上喝完，也應在當天飲用完，不能過夜。因爲芹菜汁放置的時間越久，裏面的維生素等會很快降解氧化，其營養成分會大大降低。另外，芹菜汁即便是放在冰箱裏保存，過夜了也可能有細菌滋生，有些甚至會細菌的作用下生成亞硝酸鹽，飲用對健康不利。所以芹菜汁不宜過夜。
榨好的芹菜汁兩小時左右裏面營養成分就會開始氧化、丟失，所以最好是在兩小時內就喝完。
如果不在意營養成分的降低，可以將榨好的芹菜汁放在冰箱的冷藏室內，這樣可延長飲用時間，一般能保存2天左右。
原料：鮮芹菜、白糖適量。
做法：將芹菜洗淨榨汁，加白糖調味即成，隨時飲用。
功能：清熱涼血，止血調經。
芹菜蘋果汁
材料：芹菜、蘋果、蜂蜜。
做法：
1、將芹菜和蘋果一起清洗乾淨，芹菜去根洗淨切成3cm長的小段，蘋果切成小塊
2、把蘋果與芹菜段一起放攪拌機。
3、加入適量水攪拌榨汁，榨汁完成後，加入適量蜂蜜攪拌均勻，然後再裝入杯中即成。
