喝芹菜汁對減肥有一定的作用。
首先芹菜汁的熱量非常低，再者芹菜汁中含有刺激體內脂肪消耗的化學物質，同時還含有豐富的纖維素，飲用後可通腸潤便，可減少脂肪和膽固醇的吸收，從而起到排毒、減肥瘦身的作用。另外，芹菜汁還有利尿作用，可幫助排除體內多餘水分，這對減肥也有利。
可以天天喝。
芹菜汁是常見的蔬菜汁，其富含多種營養物質，食用價值高，長期飲用有美容養顏、潤腸通便，減肥瘦身等功效。但要注意，芹菜汁可每天喝，但飲用要適量，因爲其性寒，喝太多會加重體內寒涼之氣，刺激腸胃，引起身體不適。
飲用時間：把芹菜打成汁，早上空腹喝，也可以吃早餐時搭配早餐喝，晚上不吃晚餐時來杯芹菜汁也能起到減肥的作用。
芹菜汁的做法：
材料：芹菜、蘋果、蜂蜜。
步驟：
1、將芹菜和蘋果一起清洗乾淨，芹菜去根洗淨切成3cm長的小段，蘋果切成小塊
2、把蘋果與芹菜段一起放攪拌機。
3、加入適量水攪拌榨汁。
4、飲用前加蜂蜜調味，再倒入杯中即成。
