乾貝蘿蔔排骨湯 鮮掉牙的養生排骨湯

主料 排骨300g 小條白蘿蔔1條 小乾貝6顆 幹香菇8朵 薑片5～6片 鹽巴適量 製作步驟

1.將香菇及乾貝洗淨，用冷水泡開。

2.白蘿蔔削皮後切塊備用。

3.將小排放入滾水中，汆燙至浮末撈起。

4.燙好的小排清洗乾淨。

5.將處理好的所有材料放入電鍋內鍋中，加水略蓋過食材(或依個人口味調整)。

6.外鍋放2杯水，按下電源，待電源跳起可用適量鹽巴(或少許胡椒鹽)調味，喜歡香菜的朋友也可灑些香菜，很對味。