芭蕉孕婦能吃嗎?許多準媽媽們在孕期都會吃一些香蕉來預防便祕問題,那麼與香蕉有着異曲同工之妙的芭蕉又適不適合準媽媽們食用呢?
芭蕉孕婦能吃嗎
孕婦是可以吃芭蕉的,芭蕉中的鉀元素含量非常高,而且含有豐富的葉酸,鉀元素有降壓、保護心臟與血管內皮的作用,這對於孕婦是十分有利的,而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。另外芭蕉中果糖和葡萄糖之比爲1∶1,是補充糖類、消除疲勞的理想食物,懷孕婦女最好每天能吃一隻芭蕉。
健康小貼士:芭蕉中含有比香蕉更爲豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維,所以,其潤腸通便的功效,也更勝香蕉一籌,所以孕期便祕可多吃一些芭蕉。
孕婦吃芭蕉注意事項
1、孕婦不宜空腹食用芭蕉,因爲空腹時胃裏沒有任何可消化的東西,此時吃芭蕉會增加心臟的負擔,加快腸胃的運動,促進血液循環,更嚴重的會導致心肌梗塞。,一般應選擇在飯後或者不飢餓狀態時吃芭蕉。
2、急慢性腎炎及腎功能不全的 孕婦忌食芭蕉。芭蕉中含有較多的鈉鹽,如吃大量芭蕉,和攝入鈉鹽一樣,使患者血液中出現鈉水瀦留,使浮腫加重,腎臟負荷加大,加重病情。
2、高血壓、冠心病、動脈硬化者;脾胃虛寒、便溏腹瀉的孕婦不宜多食、生食芭蕉。
芭蕉的養生做法
芭蕉煎餅
材料:芭蕉5個、麪粉適量、雞蛋1個、水適量。
1、芭蕉剝皮切片。
2、把麪粉,玉米粉,雞蛋,水,混合調成稀糊。
3、把芭蕉放入稀麪糊,掛上麪漿。
4. 鍋裏放油,中火,將掛了麪糊的芭蕉放進去煎至兩面金黃。
5、 麪糊煎好就可以了,注意火候,胡了就不好了。
水豆豉拌芭蕉心
材料:芭蕉300g、水豆豉100g、鹽適量、蒜適量、香菜適量、小米辣適量、味精適量。
做法:
1、把野芭蕉心剝去老莖後切成薄片,切好的芭蕉心放入小盆裏用手捏碎。
2、往小盆裏倒入一些水,用筷子攪攪繞圈,把裹在筷子上的絲絲絡絡除掉。
3、香菜洗淨切小段,小米辣和蒜用刀切碎,準備一些老乾媽水豆豉。
4、把芭蕉心捏幹水分放入一個大碗裏,放入香菜、蒜泥和小米辣,倒入水豆豉拌勻即可。