鐵是身體必不可少的一種微量元素，若是缺乏尤其是對孕婦及胎兒來說都有很嚴重的影響，所以日常飲食要注意補鐵，比如試試這道布簡單的補鐵食譜。
原標題：簡單粗暴的補鐵餐，增強免疫力就這個了
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讓寶寶吃肉的100種方法，你肯定還沒試過這種。蒸肉餅也是一道非常家常的菜餚，採用新鮮的豬肉，加上點時令的美味芋頭，再來點蛋白質鈣質滿滿的銀魚，鮮香可口，補鈣補鐵全搞定。
跟着麥麥的方法做，還能去除豬肉的腥味，只留下鮮味和香味。最後再磕上一顆完整的雞蛋，造型就像一個小太陽，寶寶看了一定喜歡~
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如果不愛吃整顆蛋的話，也可以在肉餅中加入少許蛋清，讓肉餅更軟嫩易咀嚼。如果寶寶不愛吃芋頭也可以加入其它喜歡的蔬菜哦，總之只要是寶寶喜歡的食材，都可以用這種方法試試。
菜名：芋頭銀魚蒸肉餅
月齡：24月+
食材：五花肉300g、銀魚乾20g、芋頭1個、雞蛋1個
輔料：香菜少許、姜2片、蔥適量
工具：烤箱
製作過程：
1.蔥、姜切末；
2.銀魚、少許蔥末薑末放入溫水中浸泡20分鐘左右；
3.五花肉放入料理杯中打成肉糜，放入薑末攪拌均勻（寶寶不愛姜，可以用生薑水倒入其中去腥）；
4.芋頭洗淨去皮，切成丁；香菜切碎末；
5.銀魚瀝乾倒入肉糜中，再加入芋頭、香菜末混合攪拌均勻；
6.將肉糜鋪在平平的淺口碗中，中間稍稍按壓一下，打入一個雞蛋；
7.放入蒸鍋中，火開後轉中火蒸10-15分鐘，最後撒上蔥花即可。
推薦理由：
記得小時候，媽媽也會做這樣的蒸肉餅給我吃，上面那顆雞蛋就像長在肉上面一樣，特別神奇。每次都是要先把整塊肉餅吃完，才肯吃飯。代代相傳的家常美味，原來是這樣優秀的輔食餐。對付不愛吃肉的寶寶，不妨試試這道營養豐富的蒸肉餅哦~
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