少量食用可以，吃太多不好。
豌豆涼粉是用豌豆澱粉(有些會加綠豆澱粉)調和攪拌好後，放入冰箱冷藏製成，屬於生冷食物，而孕婦不宜多吃生冷的。另外，豌豆涼粉食用時會添加蔥薑蒜、醋、醬油、鹽、糖、油辣子、花椒麪等調料調味，口味比較重，孕婦飲食應清淡，少吃這些重口食物，所以說孕婦應少吃豌豆涼粉，以免引起身體不適。
材料：豌豆澱粉120克，鹽少許，清水1000毫升。
做法
1、豌豆澱粉倒入碗中加入100克清水攪拌，直至細滑無顆粒。
2、鍋中加入剩餘的清水和少許鹽煮開，然後慢慢倒入澱粉水，邊加入邊攪拌，中小火煮至透明濃稠關火。
3、把澱粉糊倒入容器中，加蓋子放入冷水盆中或者冰箱中冷卻2-3個小時。
4、紅辣椒，小蔥切碎，大蒜切碎，取一個小碗加入醬油，香醋，糖，油辣椒，香油，切碎的辣椒和蒜泥拌均勻，然後取出凝固的涼粉切小塊，把調好的味汁澆在涼粉上拌均勻即可食用。
1、孕婦吃多了生冷食物，可能會刺激到子宮，引起子宮收縮影響胎兒的發育，嚴重的甚至會流產。
2、孕婦的脾胃功能一般比較虛弱，吃太多的生冷食物會影響脾胃功能的消化和吸收，還容易腹瀉拉肚子，這對孕婦和胎兒都是不利的。
3、孕婦吃太多生冷食物會導致體內的寒氣加重，影響到血液的流動，不利於胎兒發育的同時，自身也更容易怕冷，手腳冰涼，甚至會加快衰老速度。
