懷了小寶寶後孕婦在家裏變得倍受重視,恐怕有一點點的不合理飲食,孕期的營養是非常重要的,孕期營養不僅要充足,而且應該全面,那麼,懷孕吃什麼好?下面小編介紹三款孕期最營養的食譜給大家。
懷孕後怎麼才能夠增加營養,保證胎寶寶的正常發育,是準媽媽都很關心的事情。怎樣才能調試好準媽媽的營養膳食呢?下面四款孕期極具營養的食譜,準媽媽一定會喜歡的。
麻醬油麥菜
材料:油麥菜4棵,芝麻醬2匙,鹽1克
做法:
油麥菜洗淨,切成5釐米左右的段;
將芝麻醬內加少許鹽,然後用水調稀、調勻;
將油麥菜平鋪在盤內,將芝麻醬澆上拌勻即可。
營養師點評:油麥菜的維生素含量豐富,而芝麻醬內鐵的含量非常豐富,比豬肝高1倍,比雞蛋黃高6倍,且含鈣量僅次於蝦皮。同油麥菜一起涼拌食用,既會讓準媽媽胃口大開,又能夠提供孕期所需的營養。
芝士手卷
材料:紫菜和芝士各1片,生菜1片,番茄1/2個,沙拉醬適量
做法:
生菜洗淨、撕開;番茄洗淨,切片;
鋪上紫菜,依次排上芝士、生菜、番茄片;
淋上沙拉醬並捲起即可。
營養師點評:紫菜、芝士均富含鈣質,只是芝士鹽分偏高,如準媽媽有高血壓或水腫的情況,最好限量食用。
鮮蝦海鮮飯
材料:鮮蝦6只,胡蘿蔔丁200克,豌豆100克,新鮮米飯1碗,雞蛋2個,小油菜205克,鹽1克,食用油適量
做法:
將大蝦洗淨,去掉外殼和頭部,控幹水分;
小油菜擇洗乾淨,切段;
鍋裏燒上水,將胡蘿蔔丁和豌豆粒焯一下;
炒鍋內放入少許油,燒至五成熱量,放入大蝦,小火煎熟後盛出;
利用鍋內剩下的油,再加少許油後,放入小油菜、胡蘿蔔丁和豌豆粒,略炒後,加入少許李錦記的料汁調料後盛出。