孕婦的營養搭配食譜有哪些呢?女性在懷孕期間對營養的需求非常高，且食物之間的搭配也非常重要，本文就爲大家介紹了孕婦的營養搭配食譜，希望能對大家有所幫助!
孕婦的營養搭配食譜-清蒸鱸魚
材料：鱸魚、蒸魚豉油、料酒、鹽、蔥姜、辣椒、植物油。
做法：
1.鱸魚去腮去內臟洗淨，在魚身上劃花刀。
2.淋入料酒，身上抹上鹽。
3.盤底放入蔥姜和紅椒，再放魚，魚身上和魚肚也放入蔥薑絲。
4.鱸魚放入蒸鍋中上鍋蒸10分鐘。
5.蒸好的魚取出去掉盤子的蔥姜。魚身上鋪蔥薑絲、紅椒絲。
6.均勻地淋上蒸魚豉油。淋上燒好的熱油即可。
孕婦的營養搭配食譜-三色蘆筍
材料：蘆筍、青椒、紅椒調料：鹽、雞精、色拉油。
做法：
1.蘆筍去皮，切成菱形段，青椒、紅椒切成菱形塊。
2.鍋內放油，下入全部原料翻炒，調味後即可。
孕婦的營養搭配食譜-蘿蔔燉羊肉
材料：羊肉500克，蘿蔔300克，生薑少許，香菜、食鹽、胡椒，醋。
做法：
1.將羊肉洗淨，切成2釐米見方的小塊。
2.蘿蔔洗淨，切成3釐米見方的小塊。
3.香菜洗淨，切斷。
4.將羊肉、生薑、食鹽放人鍋內，加入適量的水，置武火燒開後，改用文火煎熬1小時，再放入蘿蔔塊煮熟。
5.放人香菜、胡椒即可。
孕婦的營養搭配食譜-黃豆燉豬蹄
材料：豬蹄、黃豆、油鹽、蔥薑蒜、冰糖、香葉、桂皮、醋、啤酒。
做法：
1.準備好所有材料，黃豆用水浸泡至體積變大。
2.把豬蹄從中間切開一刀。
3.冷水將豬蹄放入鍋中，放入幾片姜，煮至水開。
4.撈出後，把豬蹄切成小塊。
5.鍋裏倒入油，放入冰糖，炒到糖化掉。
6.倒入豬蹄翻炒，把表面裹上糖色。
7.倒入蔥薑蒜和香葉、桂皮翻炒。
8.倒入適量醋，加入開水，倒入黃豆，加入少許啤酒，加入適量鹽，蓋上鍋蓋，中火燉到收汁。
9.收汁後，關火加入味精，食用前可撒少許香菜。
孕婦的營養搭配食譜-蝦仁炒韭菜
材料：韭菜250克，鮮蝦150克，芝麻油150克，食鹽3克。
做法：
1.將韭菜洗淨，切成3釐米長的節;鮮蝦剝去殼，洗淨;蔥切成段;姜切成片。
2.將鍋燒熱，放入植物油燒沸後，先將蔥下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹黃酒，連續翻炒，至蝦熟透，起鍋裝盤即可。
孕婦的營養搭配食譜-上湯豆苗
材料：豌豆苗、雞腿菇、紅柿子椒、姜調料：鹽、雞精、高湯、香油
做法：
1.豆苗取嫩尖、雞腿菇切片、紅柿子椒切成菱形，一起用沸水焯一下。
2.沙鍋內放高湯，下入全部原料煮開，調味後撒少許薑絲，最後加適量香油即成。
孕婦的營養搭配食譜-魚肉餛飩
材料：淨魚肉125克，豬肉餡75克，綠葉菜50克，紹酒5克，蔥花5克，幹澱粉50克，味精0.5克，精鹽1克，熟雞油5克。
做法：
1.將魚肉剁成膏，加精鹽0.5克拌和，做成18個魚丸;砧板下放幹澱粉，把魚丸放在於澱粉裏逐個滾動，使魚九滲入幹澱粉後有粘性，並用擀麪杖作成直徑7釐米左右的薄片，即成魚肉餛飩皮。
2.將豬肉餡做成18個餡心，用魚肉餛飩皮卷好捏牢。
3.旺火燒鍋，放人清水1000克燒沸，下餛飩，用筷子輕攪，以免粘結。用小火燒到餛飩浮上水面5分鐘左右，即可撈出。
4.在湯中加精鹽和紹酒，燒沸後放入綠葉菜(韭菜、香菜均可)，放入味精，倒人盛有餛飩的碗中，撒蔥花，淋雞油即可食用。特點：皮白肉紅，質地滑嫩，鮮香可口。
孕婦的營養搭配食譜-涼拌三絲
材料：海帶、粉絲、胡蘿蔔調料：鹽、雞精、白糖、醋、辣椒油
做法：
1.胡蘿蔔去皮、切絲，粉絲用溫水泡開。
2.海帶洗淨、切絲，用沸水焯一下。
3.全部原料放入容器內，加適量調料拌勻即成。
