孕期營養食譜之百搭組合沙拉

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百搭組合沙拉的做法

準備食材:
吞拿魚半罐
吐司1片
西紅柿1個

蔬菜適量
雞蛋1個
黑橄欖少許

海鹽
橄欖油
黑胡椒

1、雞蛋冷水下鍋，從水沸騰後煮10分鐘

2、蔬菜洗淨，瀝乾水分後撕碎，西紅柿洗淨後切片，放在一起拌勻

3、吐司切丁，用烤箱烤3分鐘至酥脆即可出爐備用

4、吞拿魚罐頭打開後瀝乾水分備用，雞蛋放涼後剝殼切塊

5、將所有食材拌入蔬菜中，淋上橄欖油，撒上海鹽和黑胡椒即可

烹飪小貼士：

1、食材可以根據自己的喜好來組合，可以把吞拿魚換成香腸、火腿或是培根用鹽和黑胡椒煎香，至於調味方面最健康的方法是用海鹽、橄欖油、黑胡椒的組合。

2、如果沒有烤箱的話，可以用吐司機烤箱後切丁，也可以在平底鍋加少許橄欖油來煎麪包丁。