孕婦血糖高是可以吃番石榴的，番石榴中含有豐富的微量元素"有機鉻",鉻是人體必需的微量元素，在正常的糖代謝和脂肪代謝中具有重要的作用。而且番石榴中的維生素C含量比柑橘多3倍，是人體攝取維生素C的良好來源，可以提高準媽媽們的免疫能力，特別是可預防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病。
此外番石榴還具有抗氧化功效，能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力，讓孕媽們們在孕期也能保持一個好膚色。
1、番石榴甘溫而澀並且含有鞣質，食之可以止瀉多食容易導致便祕，所以，患有便祕或者內有火氣的孕媽不宜食用。
2、番石榴籽多，因此患有支氣管疾病的孕媽也不宜食用番石榴，否則容易嗆喉，反而可能引發疾病。
陳皮拌番石榴
準備材料：番石榴130g、陳皮25g、番石榴汁適量。
做法：
1、番石榴洗淨去皮，切丁，陳皮取出，撕小塊。
2、兩者混在一起，加兩勺番石榴汁攪拌一下，即可食用。
番石榴炒腰果
準備材料：芭樂1個、生腰果150公克、鹽水適量、糖1大匙、水1/4杯、酸梅粉1/2大匙。
做法：
1、將芭樂洗淨瀝乾，切成8片，再用小湯匙將籽去除後，橫切約1公分厚度，用鹽水略泡後，撈起瀝乾水份備用。
2、將生腰果用溫油及中火炸至略黃後立即撈起，用餐巾紙將腰果吸附的油份吸乾，冷後纔會脆。
3、將糖、水倒入鍋中加熱，攪拌使糖溶解，再倒入炸好的腰果，快速拌炒均勻，使腰果均勻裹上糖汁，即可盛起放入盤中。
4、將鍋燒熱，放入少許油，依序放入芭樂、腰果、酸梅粉翻炒均勻入味，盛起放入盤中即可。
