怎麼做簡單零失敗香蕉酥,寶媽會做嗎?香蕉,對於大家來說都不陌生,香蕉富含的營養全面,能滿足寶寶生長發育對營養的需求,且味甘綿軟,是理想的輔食材料,對緩解便祕也有一定的幫助。
香蕉酥
外酥裏嫩、香味濃郁的香蕉酥更是讓人一口咬下去就無法自拔,今天就跟着小編一起來學學好吃零失敗且酥到掉渣的香蕉酥如何自制吧~
食材準備
香蕉、牛油果
或者榴蓮、或者單獨香蕉
蛋撻皮、雞蛋
黑芝麻
步驟說明
將香蕉切成這樣碎片
香蕉切好了。夏天的天氣的話,塔皮這時候也就軟了,然後放入香蕉五分滿(如圖)
捏扁去除外面的錫紙殼
用手捏扁去除外面的錫紙殼,然後用勺子壓花邊
壓好花邊的擺放在烤盤上,就像餃子一樣一個個擺好
打碎一個雞蛋,打發一分鐘,用刷子刷一些蛋液在香蕉酥上面
再撒一些黑芝麻提味加美觀
烤箱提前預熱
180度烤20分鐘就可以出爐了
快給寶寶嚐嚐好吃可口的香蕉酥吧~
小貼士
1.家裏沒有烤箱的媽媽不要着急,家裏一般都有平底鍋的,可以用平底鍋二面煎,少許油就可以做到極致啦。
2.裏面的餡料可以接受很多種,比如榴蓮,香蕉,牛油果,還有紅豆、綠豆之類。